Ernährung im digitalen Zeitalter

5. Mai 2021

„Besser geht’s mit Coca-Cola – mach’ mal Pause mit Coke.“ (Coca-Cola Werbeslogan 1967)

Diese Themenwoche beschäftigt sich mit „Ernährung im digitalen Zeitalter“.

Es ist mittlerweile unumstritten, dass Ernährung unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden beeinflusst.

Inzwischen spielt auch die Digitalisierung eine große Rolle in der Lebensmittelindustrie. Neue Technologien ermöglichen dabei neue Herstellungsprozesse von Lebensmitteln. Doch ebenso werden andere großflächige Vermarktungsmöglichkeiten durch digitale Medien geschaffen. Digitales Marketing mit Sportler*innen, Influencer*innen oder YouTube-Stars steht dabei ganz weit vorne. Ein mögliches Beispiel ist der Weltkonzern Coca-Cola.

Lobbystrategien von Coca-Cola sind mit denen der Tabakindustrie vergleichbar. Denn Coca-Cola möchte sich nicht überbehördlich regulieren lassen. Dabei zeigt der Coca-Cola-Report von foodwatch, dass der Coca-Cola-Konzern ernährungsbedingte Erkrankungen mitverantwortet. In dem Report wird auch die umfangreiche Werbestrategie des Konzerns thematisiert. Schlagwort ist dabei das versteckte „Kindermarketing“ mit Stars und Influencer*innen über die digitale Welt der sozialen Medien. Denn je früher man „Kund*innen“ und „Konsument*innen“ bindet, desto besser.

Den gesamten Coca-Cola-Report von footwatch können Sie unter dem nachfolgenden Link herunterladen:

https://www.foodwatch.org/de/reports/2018/der-coca-cola-report/

Externe Hilfsangebote

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